http://www.zdravlje-bilje.com 2008-11-19T07:09:37+01:00 text/html 2008-09-26T12:30:40+01:00 http://www.dailyphp.net http://www.zdravlje-bilje.com/srp/vitamini-i-minerali.35/vitamin-c-za-bolji-imunitet.178.html Vitamin C, ili askorbinska kiselina, rastvorljiv je u vodi , a najviše ga ima u svežem voću i povrću. To je bela kristalna supstanca, kiselog ukusa, stabilna u kiseloj sredini, otporna na zamrzavanje, i osetljiva na toplotu (50-90% uništava se kuvanjem) i vazduh. Vitamin C učestvuje u raznim biološkim procesima i najjači je antioksidans među vitaminima. Preporučena dnevna doza uzimanja vitamina C za muškarce i žene je 60 mg, a za trudnice i doilje 100 mg.<br /><a href="http://www.zdravlje-bilje.com/srp/vitamini-i-minerali.35/vitamin-c-za-bolji-imunitet.178.html">Read All &gt;&gt;&gt;</a> text/html 2008-09-20T15:12:36+01:00 http://www.dailyphp.net http://www.zdravlje-bilje.com/srp/vitamini-i-minerali.35/vitamin-b6.176.html Da bi se zadovoljile dnevne potrebe za ovim važnim nutrijentom, u svakodnevnom jelovniku treba da se nađu soja, lisnato povrće, bademi i dinja. Vitamin B6 -piridoksin je kristalno jedinjenje rastvorljivo u vodi i alkoholima, otporno na fizička i hemijska sredstva, ali ne i na ultraljubičaste zrake i oksidaciju. U organizam se unosi u obliku provitamina, a u jetri prelazi u aktivni oblik, koji učestvuje u metabolizmu aminokiselina, masti i ugljenih hidrata. S obzirom na to da je rastvorljiv u vodi, u organizmu ne postoje zalihe vitamina B6. Njegovo prisustvo neophodno je u organizmu za proizvodnju antitela i čelija crvenih krvnih zrnaca, ali i potpunog apsorbovanja vitamina B12.<br /><a href="http://www.zdravlje-bilje.com/srp/vitamini-i-minerali.35/vitamin-b6.176.html">Read All &gt;&gt;&gt;</a> text/html 2008-09-12T07:36:13+01:00 http://www.dailyphp.net http://www.zdravlje-bilje.com/srp/vitamini-i-minerali.35/vitamin-d.175.html Nedostatak ovog vitamina može da prouzrokuje različite zdravstvene tegobe, kao što su osteoporoza, artritis, dijabetes ali i, kako naučnici tvrde, oboljenja srca i krvnih sudova.<br /><a href="http://www.zdravlje-bilje.com/srp/vitamini-i-minerali.35/vitamin-d.175.html">Read All &gt;&gt;&gt;</a> text/html 2008-09-04T15:32:07+01:00 http://www.dailyphp.net http://www.zdravlje-bilje.com/srp/vitamini-i-minerali.35/vitamin-b12.173.html Po svojoj hemijskoj strukturi, B12 se ubraja u najsloženije vitamine, a jedini od njih sadrži esencijalne mineralne elemente i kobalt. Rastvorljiv je u vodi, zbog čega se u organizmu ne stvaraju velike zalihe ovog važnog nutritijenta, a osim toga probavni trakt ga ne upija dobro, pa se, da bi organizam mogao da ga iskoristi, mora kombinovati sa kalcijumom. Apsorpciju B12 potpomaže tiroidna žlezda, a neprijatelji ovog vitamina su kiseline i alkalije, voda, sunčeva svetlost, alkohol, estrogen, pilule za spavanje kao i cigarete.<br /><a href="http://www.zdravlje-bilje.com/srp/vitamini-i-minerali.35/vitamin-b12.173.html">Read All &gt;&gt;&gt;</a> text/html 2008-08-31T05:11:10+01:00 http://www.dailyphp.net http://www.zdravlje-bilje.com/srp/vitamini-i-minerali.35/vitamin-b1-tiamin.165.html Vitamin B1 (tiamin) spada u kompleks vitamina B. To je kristalno jedinjenje, rastvorljivo u vodi i alkoholima, a u prirodi se ne sreće u slobodnom stanju. Apsorpciju tiamina u organizmu pomažu vitamini B-kompleksa, vitamin C i E, sumpor i mangan. Vitamin B1 je osetljiv na visoke temperature, pogotovo u kombinaciji s neutralnom ili alkalnom sredinom i zato tokom kuvanja povrća u vodu ne treba dodavati sodu bikarbonu. Dnevne potrebe za ovim vitaminom su 1-1,2 mg, a povećavaju u slučaju bolesti, stresa i hiruških intervencija. Vitamina B1 najviše ima ima u kvascu, žitaricama, crnom luku, krompiru, ležniku, mahunastom povrću, zelenom čaju i kukuruznoj svili.<br /><a href="http://www.zdravlje-bilje.com/srp/vitamini-i-minerali.35/vitamin-b1-tiamin.165.html">Read All &gt;&gt;&gt;</a>