Oznaka: Uloga
Pronađeno: 4
- Vitamin B6 / Vitamini i minerali 20. Sept. 2008. : 11:12 - [8186]
Da bi se zadovoljile dnevne potrebe za ovim važnim nutrijentom, u svakodnevnom jelovniku treba da se nađu soja, lisnato povrće, bademi i dinja. Vitamin B6 -piridoksin je kristalno jedinjenje rastvorljivo u vodi i alkoholima, otporno na fizička i hemijska sredstva, ali ne i na ultraljubičaste zrake i oksidaciju. U organizam se unosi u obliku provitamina, a u jetri prelazi u aktivni oblik, koji učestvuje u metabolizmu aminokiselina, masti i ugljenih hidrata. S obzirom na to da je rastvorljiv u vodi, u organizmu ne postoje zalihe vitamina B6. Njegovo prisustvo neophodno je u organizmu za proizvodnju antitela i čelija crvenih krvnih zrnaca, ali i potpunog apsorbovanja vitamina B12. - Nije crna kao što izgleda - Kafa / Lekovito bilje 21. Dec. 2008. : 14:13 - [10833]
Piše: D. Z. Oni koji ne preteruju sa kafom (3-4 šoljice dnevno) smanjuju rizik da obole od dijabetesa tip 2, raka debelog creva, Parkinsonove bolesti, da dobiju kamen u žuči, a u odnosu na kafomrzce bolje su raspoloženi i duže mogu da održe koncentraciju. Ovo su rezultati istraživanja sprovedenih tokom proteklih pola veka koja su nedvosmisleno potvrdila da umerenost u ispijanju kafe ne nosi značajnije rizike čak ni kada je reč o zdravlju trudnica i srčanih bolesnika. Zbog svega crni napitak i nije tako crn kao što neki misle! - Ženšen / Lekovito bilje 18. Jul. 2009. : 12:17 - [7748]
Ženšen je prirodni tonik koji ima stimulativno dejstvo, povećava radnu sposobnost i kondiciju i regeneriše čitav organizam.Raste na području Koreje, Kine i Dalekog istoka, a njegova lekovitost poznata je od davnina.Ova boljka u narodu se naziva korenom života, te sdrži nekoliko vrsta šećera (saharozu, glikozu, galaktizu...), koje vezuju aglikon i prenose ga putem krvotoka do obolelog mesta u telu. Bogat je visoko aktivnim supstancama, vitaminima, mineralima i aminokiselinama, zahvaljujući kojima deluje stimulativno i regenerativno. - Hrana - izvor sreće i straha / Zdravlje 10. Jan. 2010. : 16:43 - [2886]
Hrana, uz seks i izbegavanje bola, spada u osnovne ljudske potrebe. Veliki broj rituala vezanih za hranu govori i o njenom snažnom simboličkom značenju. Raznovrsnost i egzotičnost trpeze govori o društvenom statusu, o kulturnom miljeu i smislu za estetiku. Izobilje hrane na stolu ogledalo je moći i prosperiteta. Paradoksalno, modernom čoveku izobilje je donelo i specifičan odnos prema hrani. U "sendviču" između zadovoljstva i straha on se svakodnevno pita jede li premalo ili previše. U njegovim noćnim morama proganja ga dilema: "Da li je ovo što jedem premasno ili nedovoljno masno? Da li unosim dovoljno antioksidanata? Da li je hrana zaražena mikrobima, da li je prepuna štetnih hemikalija?"
